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Poissons et fruits de mer : 100 recettes pour les mettre au menu
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Une vague de saveurs dans votre assiette! Polyvalents et rapides à cuisiner, les poissons et fruits de mer constituent d'excellentes solutions de rechange aux viandes et volailles. Saumon, tilapia, flétan, crevettes, pétoncles... Les poissons et les fruits de mer sont parfaits pour varier vos menus. Assaisonnés au gré de vos envies (à l'asiatique, à la provençale, à la mexicaine...), ils font des plats de semaine express et en mettent plein la vue lors des grandes occasions.
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Livre numérique - PDF
Protection Adobe DRM
Spécifications techniques
Date de sortie | 23 mai 2016 |
Langue | Français |
Éditeur | DE L'HOMME |
Collection | Coup de pouce |
Catégories | |
Nombre de pages | 160 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Format | Livre de poche |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format PDF |
Les thèmes de ce livre, selon notre robot de lecture Tamis
- Fruits de mer ·
- Huître ·
- Amuse-gueule ·
- Protéine ·
- Cholestérol ·
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