Huîtres

30 recettes d'huîtres chaudes ou froides, originales et simples à réaliser, créées par le chef Jacques Le Divellec, liées à la richesse des terroirs des régions ostréicoles qui s'étendent au long du littoral français... pour toutes les occasions, pour tous les goûts, toutes les envies !



Spécifications techniques

Date de sortie15 janvier 2004
LangueFrançais
ÉditeurSOLAR
CollectionVariations gourmandes
Catégories
Nombre de pages64 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure19.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 256 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier