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Bocaux & conserves maison : l'encyclopédie
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Les bocaux permettent de préserver naturellement et simplement les aliments et leur saveur. Une préoccupation plus que jamais d'actualité pour celles et ceux qui se passionnent pour le « fait maison ». Faire ses conserves, c'est aussi suivre les saisons, retrouver le goût intact des fruits et des légumes d'été en plein hiver, ou préparer à l'avance des plats qui seront prêts en quelques minutes pour un dîner improvisé.¤ Ce guide très complet présente toutes les méthodes de co
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Spécifications techniques
Date de sortie | 06 septembre 2018 |
Langue | Français |
Éditeur | ARTEMIS |
Catégories | |
Nombre de pages | 239 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Dessins au trait, Illustrations en couleur |
Mesure | 23.0 cm (Hauteur), 18 cm (Largeur), 746 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |