500 bières encourage les amateurs à s'aventurer hors des sentiers battus et à tester certaines des meilleures bières produites à travers le monde. Si vous avez envie de connaître la différence entre stout et porter, de vous renseigner sur les procédés de fabrication ou de découvrir avec quel plat va telle ou telle bière, ce livre est fait pour vous. Vous y trouverez aussi bien des bières traditionnelles, qui ont fait leurs preuves depuis des siècles, que les innovations des b